8+ Nhóm Thực Phẩm Cực Tốt Cho Người Viêm Khớp Gối

viêm khớp gối ở người trẻ tuổi

Bệnh viêm khớp gối là một căn bệnh thường hay bắt gặp ở các đối tượng người lớn tuổi. Thế nhưng hiện nay, đây cũng là một căn bệnh phổ biến ở những người trẻ tuổi. Vậy bệnh viêm khớp gối ở người trẻ tuổi có những ảnh hưởng gì? Và những thực phẩm nào tốt cho căn bệnh này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

bệnh viêm khớp gối ở người trẻ tuổi

Những dấu hiệu cho thấy bạn đang bị viêm khớp gối

Xuất hiện những cơn đau âm ỉ và tăng dần mức độ

Triệu chứng viêm khớp gối sẽ gây ra cho bạn những cơn đau đột ngột và mức độ phát triển chậm. Những khi bạn cử động hoặc ấn nhẹ vào gối đều cảm thấy rất đau. Khi vận động mạnh, cơn đau sẽ rõ ràng hơn. 

Chẳng hạn như khi leo cầu thang, đứng dậy đột ngột, khoanh chân… Sẽ khiến cho khớp gối của bạn đau một cách dữ dội. Vào buổi sáng lúc mới ngủ dậy thường sẽ đau nhiều hơn và có thể kéo dài hàng giờ liền.

Đầu gối bị sưng

Phần cơ và da bên ngoài bị sưng và tấy đỏ, khi chạm vào cảm thấy ấm ấm. Tình trạng này không xảy ra liên tục ở giai đoạn đầu mà xảy ra theo định kỳ. Khi bệnh càng trở nặng thì thời gian sưng càng lâu và khó hồi phục hơn.

Cứng khớp

Khi bệnh viêm khớp gối ở mức độ nặng hơn thường sẽ có biểu hiện cứng khớp. Lúc này, phần sụn khớp bị tổn thương sẽ gây ra sự khó khăn và những cơn đau khi cử động. Có lúc người bệnh không thể di chuyển trong nhiều giờ liền.

Phát ra âm thanh lạ khi cử động

Khi cử động hoặc di chuyển, bạn sẽ có cảm giác khó chịu. Thậm chí bạn còn có thể cảm nhận được rằng đầu gối như đang cọ sát vào nhau. Từ đó phát ra những tiếng kêu “lục cục” mỗi khi bạn di chuyển. Triệu chứng này xảy ra khi bị tổn thương ở phần sụn trơn.

Đầu gối bị biến dạng

Khi bệnh tiến triển ở mức độ nặng hơn, đầu gối có thể sẽ bị biến dạng. Hiện tượng này xảy ra do gân, cơ, dây chằng yếu đi. Khiến cho khớp gối lỏng lẻo, di chuyển không vững vàng. Khi đầu gối biến dạng làm chân có thể bị cong. Ở mức nghiêm trọng nhất là dẫn đến teo cơ và bị liệt.

bệnh viêm khớp gối

Những ảnh hưởng của bệnh viêm khớp gối ở người trẻ tuổi

Bệnh viêm khớp gối về lâu dài thì không gây nguy hiểm đến tính mạng. Nhưng chúng có ảnh hưởng rất nhiều đến đời sống sinh hoạt hằng ngày của người bệnh. Đặc biệt là bệnh viêm khớp ở người trẻ tuổi.

Viêm khớp gây đau đớn, làm giảm khả năng vận động. Không chỉ dừng lại ở đó, nếu bệnh không được chữa trị kịp thời có thể sẽ chuyển sang giai đoạn mãn tính. Ở giai đoạn này, người bệnh sẽ phải đối mặt với các biến chứng nguy hiểm hơn. Chẳng hạn như: 

  • Teo cơ, dính khớp, biến dạng khớp và nặng nhất sẽ dẫn đến tàn phế. 
  • Tổn thương dây chằng, chèn ép dây thần kinh.
  • Có thể phát sinh các biến chứng khác như gãy xương, chảy máu, nhiễm trùng khớp…

Người bệnh viêm khớp gối nên ăn gì?

Cá béo

Cá béo hay còn gọi là cá dầu là loại cá có chứa dầu trong các mô, khoang bụng ở xung quanh ruột. Cá béo sẽ cung cấp cho chúng ta một lượng lớn các vitamin A, D, axit béo omega 3. 

Chính vì lý do này mà việc tiêu thụ cá béo sẽ có lợi hơn so với các loại cá thịt trắng. Đặc biệt đối với các bệnh nhân bị tim mạch, viêm khớp. Một số loại cá béo tiêu biểu như: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích, cá ngừ, cá cơm…

Xương ống hoặc sườn

Nhưng ai bị bệnh về xương khớp thì thường được bác sĩ khuyên nên dùng nước hầm xương. Vì trong nước hầm giàu chất chondroitin và glucosamin sẽ giúp xương khớp chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó, hàm lượng canxi cũng rất cao. Giúp người dùng phòng tránh các bệnh về xương khớp như loãng xương chẳng hạn.

Ớt, hạt tiêu, tỏi, gừng

Ớt, hạt tiêu, tỏi, gừng không chỉ là các món gia vị giúp cho món ăn thêm hấp dẫn và đậm đà hương vị. Mà chúng còn là những thực phẩm tốt cho người bị viêm khớp gối.

Hạt lanh, quả óc chó

Quả óc chó và hạt lanh có chướng một hàm lượng chất omega 3 dồi dào. Chính vì vậy chúng có tác dụng làm giảm các triệu chứng viêm và sưng khớp.

Bông cải xanh – Súp lơ xanh

Trong bông cải xanh có chứa sulforaphane giúp trung hòa các enzym có tác hại đến sụn. Việc bổ sung súp lơ xanh vào chế độ ăn uống là một cách giúp ngăn thừa thoái hóa đến sớm. 

Bên cạnh đó, vitamin K và C và các hợp chất chống oxy hóa khác sẽ hỗ trợ chống viêm. Giúp tăng cường sức khỏe của xương khớp.

Các loại quả mọng

Quả mọng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do phá hủy tế bào trong cơ thể chúng ta. Hợp chất Quercetin và Rutin được chứng minh rằng chúng có thể làm tăng mật độ xương. Và hỗ trợ làm giảm các dấu hiệu liên quan đến xương khớp. 

Các loại quả mọng tốt cho người bị viêm khớp là: nho, mận, sơ ri, dâu tây, mâm xôi, anh đào, việt quất.

Các loại thực phẩm giàu Beta carotene

Hợp chất Beta carotene có nhiều trong các loại trái cây, rau củ màu đỏ, cam và xanh đậm. Ví dụ như: cà rốt, măng tây, lá bạc hà, quả mơ, cà chua, rau mùi tây, khoai lang, rau cải xanh…

người viêm khớp gối nên ăn gì

Đậu nành

Trong đậu nành có chứa protein, muối khoáng (Ca, Fe, Mg, P, K, Na, S) và các vitamin.

Đồng thời, đậu nành còn có khả năng chống oxy hóa, kích thích sản sinh collagen ở tế bào sụn. 

Do đó, nếu bổ sung đậu nành vào thực đơn ăn uống của bạn sẽ rất tốt. Chúng không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, mà còn giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, viêm khớp…

Vitamin C và Bioflavonoids

Các loại rau củ có màu sắc bắt mắt như: cá chua, ớt chuông, trà xanh, cam, quýt, buổi, ổi, đu đủ, bông cải xanh… Các loại rau củ này rất tốt cho người bị mắc các bệnh về xương khớp. Và giúp tăng mật độ xương cổ và xương đùi.

Người bệnh viêm khớp gối không nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm cần bổ sung đối với người bị viêm khớp gối. Thì người bệnh cũng cần lưu ý tránh dùng một số thực phẩm không tốt sau đây:

  • Thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn chiên nhiều dầu mỡ
  • Thực phẩm có hàm lượng photpho cao như phủ tạng, thịt bò, thịt đóng hộp
  • Thức ăn nhiều muối, nhiều đường, đồ ngọt
  • Canh chua, thịt chó, cà pháo, cà ghém, chuối tiêu
  • Các sản phẩm từ sữa và chất béo bão hòa
  • Thịt mỡ, xúc xích, dăm bông

Thông qua bài viết vừa rồi cũng đã giúp bạn biết được dấu hiệu và những ảnh hưởng không nhỏ của căn bệnh viêm khớp gối ở người trẻ tuổi. Do đó, để phòng tránh và ngăn ngừa bệnh chuyển biến nhanh thì bạn cần phải chú ý đến chế độ ăn uống của mình.

Tuy nhiên, đây cũng chỉ là một yếu tố rất nhỏ để hỗ trợ cho việc điều trị bệnh. Chính vì vậy, khi phát hiện bệnh, bạn cần phải thăm khám bác sĩ và điều trị sớm nhất có thể.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *