Để chế biến các món ăn từ yến, thì yến chưng đường phèn được xem là cách đơn giản nhất. Với cách làm này, yến được đảm bảo hương vị thơm ngon và dưỡng chất bên trong
Chưng yến đường phèn long nhãn
Chuẩn bị
- 5gr tổ yến
- Đường phèn
- 5 quả long nhãn ( nhãn nhục)
- Thố chưng yến
Cách chưng
Bước 1: Ngâm 5 gr tổ yến đã được tinh chế và nhặt sạch lông vào nước khoảng 30 – 60 phút cho yến nở ra. Sau đó vớt ra và để cho ráo nước.
Bước 2: Long nhãn ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút.
Bước 3: Cho yến vào thố, đổ ngậm nước. Sau đó đem chưng cách thủy 20 phút.
Bước 4: Cho long nhãn và đường phèn vào chưng thêm 5 phút
>>Xem thêm: Bí Quyết Chưng Yến Long Nhãn Đường Phèn Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Bạn vừa xem qua cách chưng yến đường phèn thơm ngon bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhiều thời gian chưng yến. Nu Nest chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Nguồn: https://nunest.vn/yen-chung-duong-phen/
CÔNG TY TNHH NU NEST
Địa chỉ: 140 Đường B, khu phố 7, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh.
Văn phòng giao dịch: Tầng Trệt Chung Cư Mỹ Long, Đường 18, P. Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức Thành phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 0981 81 92 83
Email: yensaonunest@gmail.com
Website: https://nunest.vn
